RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA

RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA - Selamat datang di blog Berbagi Informasi Oya Bagaimana kabar kalian ? Oya dan hari ini saya akan berbagi artikel mengenai RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA

RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA

Bahan makanan yang populer lainnya bagi masyarakat Sunda dan Jawa Barat pada umumnya adalah oncom. Banyak kreasi olahan masakan berbahan oncom, salah satu yang patut dicoba adalah sambal oncom berikut ini.

RESEP SAMBAL ONCOM
Bahan :

• 200 gram oncom, remas-remas agar hancur
• 1 batang serai
• 3 lembar daun jeruk
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica
• 1 sdt gula pasir
• 1 ikat daun kemangi, siangi
• 4 sdm minyak untuk menumis
• petai jika suka

Bumbu Iris :

• 3 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 2 buah cabe merah besar
• 10 buah cabe rawit

CARA MEMBUAT SAMBAL ONCOM :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris, daun jeruk, serai dan petai hingga harum. Masukkan oncom, garam, gula dan merica lalu aduk rata.
2. Masak hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan daun kemangi, angkat dan sajikan.

Ok terima kasih , semoga artikel RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA
ini bisa membantu kamu, dan sebagai tanda terima kasih, bantu sebarkan artikel ini siapa tau artikel RESEP SAMBAL ONCOM SUNDA ini bisa bermanfaat atau artikel yg dicari temen kamu.