RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM

RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM - Selamat datang di blog Berbagi Informasi Oya Bagaimana kabar kalian ? Oya dan hari ini saya akan berbagi artikel mengenai RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM

RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM

Masakan berkuah yang menggunakan kombinasi sayuran dalam satu menu ini menjadi pilihan praktis dalam rangka untuk mencukupi kebutuhan akan konsumsi sayur dalam setiap harinya. Jadikan sayur sop dengan kombinasi brokoli, wortel dan ceker ayam berikut ini sebagai pilihan menu makan keluarga di rumah.

RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM
Bahan :

• 200 gram brokoli, potong-potong
• ¼ kg ceker ayam
• 5 buah wortel, kupas kulit, potong sesuai selera
• ¼ sdt merica
• 1 sdt garam
• 1 sdm saus tiram
• ¼ sdt gula/ penyedap
• 750 ml air
• 1 buah tomat, potong-potong

Bumbu iris :

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1 batang daun bawang

CARA MEMBUAT SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM :

1. Ceker ayam dipotong kukunya lalu kupas kulitnya, kalau perlu rendam air panas (mendidih) sebentar saja untuk mempermudah pengelupasan. Kemudian rebus ceker dengan air hingga keluar kaldu.
2. Sementara itu, tumis bumbu iris sampai harum. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan ceker, aduk rata.. Tambahkan garam, merica, saus tiram dan bumbu penyedap. Masukkan juga wortel dan brokoli lalu aduk rata. Masukkan irisan tomat dan masak hingga mendidih dan matang, angkat dan sajikan.

Ok terima kasih , semoga artikel RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM
ini bisa membantu kamu, dan sebagai tanda terima kasih, bantu sebarkan artikel ini siapa tau artikel RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM ini bisa bermanfaat atau artikel yg dicari temen kamu.