RESEP SAMBAL TERASI GORENG PEDAS

RESEP SAMBAL TERASI GORENG PEDAS - Selamat datang di blog Berbagi Informasi Oya Bagaimana kabar kalian ? Oya dan hari ini saya akan berbagi artikel mengenai RESEP SAMBAL TERASI GORENG PEDAS

RESEP SAMBAL TERASI GORENG PEDAS

RESEP SAMBAL TERASI
Salah satu hidangan khas nusantara lainnya yang menjadi kebanggana adalah sambal dan negara kita sangat kaya dengan keragaman jenis sambal. Salah satunya adalah sambal terasi, sedangkan jenis sambal dengan paduan terasi ini pun beragam pula variasinya. Berikut resep sambal terasi goreng pedas dan cara bikinnya :

Bahan :

• 10 buah cabai rawit hijau dan merah
• 10 buah cabai keriting merah
• 1 sdm terasi
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm gula merah
• ½ sdt garam

• 100 ml air
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1 buah tomat, iris tipis
• 1 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT SAMBAL TERASI GORENG PEDAS :

1. Semua bahan kecuali daun salam, lengkuas dan tomat diulek dan tidak terlalu halus.
2. Panaskan minyak, tumis bahan yang dihaluskan beserta daun salam, lengkuas dan irisan tomat hingga harum lalu beri air. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan kuah sambalnya mengental.
3. Angkat dan sajikan.

Ok terima kasih , semoga artikel RESEP SAMBAL TERASI GORENG PEDAS
ini bisa membantu kamu, dan sebagai tanda terima kasih, bantu sebarkan artikel ini siapa tau artikel RESEP SAMBAL TERASI GORENG PEDAS ini bisa bermanfaat atau artikel yg dicari temen kamu.